白酒标签 红酒标签 白酒瓶贴 红酒瓶贴 酒类成份标签 进口红酒标签

日常生活中，在饭店聚会时，在家招待客人吃饭时，少不了酒水助兴。很多朋友喜欢喝点白酒，家里也会常备几瓶。过春节时，去长辈家或者亲朋好友家，很多人会买2瓶上档次的好酒，作为礼物送人。虽然很多人喝白酒，但不会挑选白酒。购买白酒的时候，很容易买到酒精香精酒和勾兑酒。自己喝还好，要是拿这种酒送人，那就不好了。所以学习从红酒标签上看如何购买到粮食酒的方法，还有有必要的，下面一起来看看吧。

超市里卖的白酒可以分成两大类，一种是用粮食（高粱、玉米、大豆、绿豆）等为原料，经过固态发酵法酿制成的纯粮食酒；另一种是用食用酒精加上食用香精勾兑出来的酒精勾兑酒。纯粮酒中的锰、铅含量低，对人体没有有害成分。但勾兑酒中有很多对人体有害的物质，所以喝白酒尽量以粮食酒为主。

一、酒精酒

采用的原料是食用酒精、食用香精、水勾兑而成，采用液态发酵法酿造。这种酒精酒工艺简单，酒中杂醇多，酸脂也不平衡，常喝对身体有害。这种酒很好识别，只要看清酒瓶标签上，在国家推荐标准一栏，有GB/T20821字样，记住20821这五个数字，一定是酒精酒，不宜选购。

二、勾兑酒

采用的原料是酒精酒、粮食酒、水，采用固液法酿造。这种勾兑白酒比酒精酒强一些，里面还有30%的粮食酒，其它原料则是食用酒精、食用香料。这种酒也不建议常喝，过多饮用的杂醇会堆积，导致上头，影响健康。

勾兑酒也要记住5个数字，跟酒精酒差一个数字，国家推荐标准一栏：GB/T20822，所以酒瓶标签有20822的就是勾兑酒，大家记住啦。

三、纯粮食酒

采用粮食加水酿造，配料表中只有粮食（高粱、玉米等），采用固态法酿造，经过一系列复杂的工艺生产，将酿造过程中对人体有害物质分离出来。

纯粮食酒的国家推荐标准是GB/T10781，记住10781也就是粮食酒的代表， 10781.1代表浓香型、10781.2代表清香型、10781.3代表米香型。

当然粮食酒的国家标准号有很多，下面北京不干胶印刷厂列表给大家参考。但是酒精酒勾兑酒，只需要记住这5个数字20821（20822）即可，这是较简单的办法哦，希望对大家买白酒的时候有用哦。